Drób w galarecie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Filety z kurczaka
marchewka
groszek
jajka
natka pietruszki
żelatyna
kostka rosołowa
P.S. Nie podaję ile czego bo to zalezy od was czy robicie z litra czy z dwóch litrów wywaru.

Opis:

Filety z kurczaka i marchewkę gotować w kostce rosołowej. Potem jak juz filety będą gotowe i marchewka to filety podrobić a marchewkę pokroić w plasterki. Jajka ugotować i rownież pokroić w plastry. Co wywaru wsypać żelatynę w zalezności od porcji. Podrowbione fileciki układać do filiżanek na spód, dodać plasterek marchewki, plasterek jajka, kilka groszków i zalać wywarem z żelatyną. Odstawić do wystygnięcia i do stwardnięcia. Życzę smacznego.