Przepisydrobiowe naleśniki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ciasto naleśnikowe:
- 2 szkl. mąki
- 2 szkl. mleka
- 3 jajka
- 2 łyżeczki vegety
- 1/2 szkl. oleju
- piers kurczaka (podwójna)
- 3 marchewki
- lisc laurowy
- 4 ziarna pieprzu
- 3 duże cebule
- olej
- łyżka ketchupu
- 4 porządne garści tartego żółtego sera
- sól i pieprz do smaku
Opis:
ciasto:
- wsypać składniki suche, dodać mokre i dokładnie wymieszać dodając mąki lub wody (mleka) jeśli jest zbyt żadkie lub za gęste
- odstawic
- piersi w całości włożyć do garnka, dodać obraną o pokrojona na spore kawałki marchew, ziele i pieprz w ziarenkach
- zalać wrzątkiem i gotować do ugotowania mięsa
- cebulę pokroić (mogą być większe kawałki) i zeszklić na niewielkiej ilości oleju
- ugotowaną merchewke zmiksować / zblendować z cebulą, dodać podzielone piersi i ponownie zmiksować
- do masy dodac ketchup i ser żółty w razie potrzeby dodać pieprz mielony i sól
- usmażyć naleśniki, podlewając patelnię niewielką ilościa oleju jedynie przed pierwszym
- nakładać farsz i składać wedle upodobania
- można podsmażyc na maśle
- pysznie smakują z sałatką typu coleslaw
SMACZNEGO
Przepis udostępniony przez:
manoo
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi