drobiowe szaszłyczki z patelni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 FILETY Z KURCZAKA
1 ŁYŻKA MAGGI
1 ŁYŻKA OLEJU
3 ŁYŻKI KETCHUPU ( smak dowolny )
1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNY
1 ŁYŻKA MIODU ( prawdziwego)
SÓL, PIEPRZ, PAPRYKA MIELONA

Opis:

Filety pokroić w grubą kostkę. Tak jak kroi się mięso na szaszłyki.
Z magi, oleju, ketchupu, soku z cytryny, miodu i przypraw zrobić marynatę. Tzn. wymieszać. Filety pokrojone włożyć do marynaty i odstawić na noc do lodówki.
Nabijać na patyki do szaszłyków, tak nie za gęsto. Smażyć na patelni ( na oleju ), często trzeba obracać i polewać marynatą. Smażyć na bardzo małym ogniu.

Podawać z różnymi surówkami.

Smakują jak prawdziwe szaszłyki z grilla.
Jeśli ktoś lubi można dodac warzywa, np: cebulkę, pieczarki, paprykę itd,.

Takie szaszłyki można robić w zimie a w lecie na prawdziwym grillu.