udka - górna częśc nogi podudzie - dolna część nogi (inaczej pałka) noga (udko + podudzie)
Ja użyłam tak jak napisałam w tytule przepisu i w składnikach - udek (takich jak na zdjęciu), z których wyjęłam kostki, wiem że można czasami dostać udka już bez kości - co znacznie ułatwia przygotowanie takiego mięska.
Witaj makusia ślicznie dziękuję za miłe słowa. Uwielbiam gotować i uwieczniać moje "wynalazki" na zdjęciach. Jeśli w moim skromnym odczuciu uznam, że jakiś przepis warto komuś polecić i że może ktoś się na niego skusi to z wielką chęcią to czynię. Muszę przyznać, że gdyby nie ta stronka to pewnie nie powtórzyłabym niektórych z moich potraw, ponieważ zawsze podczas gotowania wpadam w "trans" i muszę pamiętać żeby zapisywać ile czego dodaję, żeby wiernie napisać ilość poszczególnych składników. Pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz dziękuję za miłe słowa
eve120 (2011-11-09 21:53)
Pyszności!!! A sos słodko-kwaśny na drugi dzień jeszcze lepszy niż poprzedniego, polecam!!!
kasiul_a (2010-05-05 14:57)
Może napisze tak:
udka - górna częśc nogi
podudzie - dolna część nogi (inaczej pałka)
noga (udko + podudzie)
Ja użyłam tak jak napisałam w tytule przepisu i w składnikach - udek (takich jak na zdjęciu), z których wyjęłam kostki, wiem że można czasami dostać udka już bez kości - co znacznie ułatwia przygotowanie takiego mięska.
Pozdrawiam gorąco swiatowska
kasiul_a (2010-05-05 14:48)
Witaj makusia ślicznie dziękuję za miłe słowa. Uwielbiam gotować i uwieczniać moje "wynalazki" na zdjęciach. Jeśli w moim skromnym odczuciu uznam, że jakiś przepis warto komuś polecić i że może ktoś się na niego skusi to z wielką chęcią to czynię. Muszę przyznać, że gdyby nie ta stronka to pewnie nie powtórzyłabym niektórych z moich potraw, ponieważ zawsze podczas gotowania wpadam w "trans" i muszę pamiętać żeby zapisywać ile czego dodaję, żeby wiernie napisać ilość poszczególnych składników. Pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz dziękuję za miłe słowa
swiatowska (2010-05-05 11:35)
czy to maja byc cale udka czy tylko palki?
makusia (2010-04-28 11:26)
Kasiula, jestem pod wrazeniem Twoich przepisów i zdjęc do nich:)) wszystkie wyladowały w ulubionych ,gratuluje talentu:)