Drobiowo schabowe faworki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 4 surowe kotlety schabowe, cieniutko rozbite
- 4 surowe kotlety z piersi drobiowej cieniutko rozbite wielkości kotletów schabowych
- 4 łyżki przyprawy w płynie ( maggi lub sosu sojowego)
- olej do głębokiego smażenia

Opis:

Kotlety polać obficie przyprawą i odstawć na minimum godzinę do lodówki.
Następnie składać w pary wieprz+ drób( jak kanapki).
Zrobić nacięcie na środku i przełożyć jak faworka.
Smażyć w głębokim tłuszczu, w bardzo wysokiej temperaturze i krótko , żeby nie wyschły.
Smacznego.
Na zimno też są smaczne.