Drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

W prawo

składniki powinny mieć temperaturę pokojową

kruszonka

Podane składniki w kolejności tak jak napisałam wsypujemy do dużej michy, przykrywamy ściereczką i zapominamy o sprawie na 3 godziny,
zagniatamy składniki na kruszonkę i wrzucamy do zamrażalnika
Nasze usypane składniki z michy które powinny ładnie pracować wrzucamy do robota kuchennego i wyrabiamy kilka minut na najniższych obrotach ( jeśli nie mamy takiej funkcji to robimy to mikserem ze specjalnymi końcówkami tzw spiralkami
Dużą blachę rozsmarowujemy masłem i wylewamy ciasto drożdzowe wyrównując je na płasko. Ciasto będzie gęste ale płynne.
Posypujemy kruszonką ( wystarczy w rękach rozgniatac odrywane kawałki, nie trzeba tarkować
Pieczemy ok godziny 180 stopni, aż będzie wielkie i rumiane.
Zanim się rzucimy do pożerania odczekajmy choć chwile by przestygło:)