Drożdżowiec dla zapracowanych

Kochani, ciasto naprawdę pyszne i wilgotne,a co najważniejsze nie wymagające pracy. A oto przepis:

Na dno miski rozkruszyć drożdże. Następnie nasypać cały cukier. Wybić jaja,dodać mąkę, olej i na koniec mleko. Wszystko może być zimne, wyjęte prosto z lodówki. Nic nie mieszamy. Miskę odstawiamy na bok na 3 godz.

Po tym czasie,masę wyrobić dobrze mikserem.Można dodać namoczone wcześniej rodzynki i odrobinę aromatu-ja dodaję odrobinkę pomarańczowego i cytrynowego. Masę przełożyć na dużą blachę i wstawić do zimnego piekarnika. Piec w temperaturze 170-180 stopni ok 45-60 min.

Smacznego!