Przepisy

Drożdżówka ze śliwkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 3/4 szklanki mleka
  •  1 szklanka cukru
  • 5 dag drożdży
  • 2 jaja
  •  1/2 kostki margaryny (Kasia)
  •  0,5 kg mąki
  • zapach waniliowy/śmietankowy
  •  śliwki ok. 0,5 kg


Kruszonka:

  • szklanka mąki
  • szklanka cukru
  • 1/2 margaryny/masła
  • cynamon wg uznania (można zrobić bez)


Opis:

  1. W dużym garnku rozpuścić cukier i margarynę dodać mleko podgrzać,
  2. Dodać drożdże, jaja i wymieszać mikserem
  3. Dodać mąkę, zapach, ponownie wymieszać mikserem,
  4. odstawić na 30-40 min do wyrośnięcia
  5. Przełożyć ciasto do blaszki wysmarowanej margaryną i posypaną bułką tartą,
  6. Równomiernie rozprowadzić,
  7. Poukładać śliwki (ja kroje na ćwiartki)
  8. Posypać cukrem lub kruszonką
  9. Odstawić na ok. 30 min,
  10. Wstawić do piekarnika piec w temp. 50 st ok. 20 min (ciasto rośnie)
  11. Następnie podwyższyć temp. do 160 st i piec ok. 40 min.
Wymiary blaszki to 20x36 cm
Kruszonka:
mąkę, cynamon i cukier wyrobić z rozpuszczoną margaryną

a tak wygląda jeszcze cieplutka

Można zrobić bez owoców np. rodzynkami ;)

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

MMM
Przejdź do pełnej wersji serwisu