Duszona kapusta pekińska ze szpinakiem w śmietanie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- mała kapusta pekińska
- 150g młodego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- mała cebula
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki śmietany 18%
- pół szkanki wody
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
Opis:
Smakowita kapusta ze szpinakiem w śmietanie, idealna do obiadu...
W głębokiej patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy pokrojoną kapuste pekińską, cebulę, chwilę smażymy.
Dolewamy wodę, dusimy ok 15 min.
Dodajemy szpinak, wyciskamy czosnek, dusimy jeszcze 10min.
Na koniec przyprawiamy i łaczymy ze śmietaną, chwilkę gotujemy.
Ps. możemy wcisnąc trochę soku z cytryny, podkreślając smak kapusty.SMACZNEGO.