Duszona marchewka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki wg uznania ale ja na 4 osobową rodzinkę wykorzystuję 0,5 kg marchewki
Opis:
Marchew drobno pokroić lub zetrzeć na grubej tarce, 1 cebulę drobno posiekać, włożyc do rondla, dodać 1 szkl. wody i łyżkę masła, sól, pieprz, 1 łyżeczke cukru i 1 kostkę rosołową (drobiową), dusić do miękkości.
Jeśli ktoś woli można zrobić zatrzepkę : 2 łyżeczki mąki rozmieszać z wodą, dodać 2 łyżeczki śmietany i zatrzepać marchewkę.
Pyszniutka jako dodatek do obiadu
Ostatnio robiłam więc wklejam fotkę, słabiutka bo zrobiona przez syna kiedy podjadał marchewkę prosto z garnka ha ha
aha no i my zjadamy wersję bez mąki i bez śmietany... takie light