Duszone jarzyny

4 papryki żółte

3 czerwone cebule

40 dag brokułów

1/2 szklanki oleju

sól,

pieprz

Papryki oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę.

Brokuły podziel na różyczki.

Cebule obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na oleju.

Następnie dodaj paprykę i duś 15 minut.

Brokuły sparz, osącz, dodaj do papryki i duś 5 minut.

Warzywa dopraw solą i pieprzem.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan