Dzem rubinowy do mies

Buraczki obrac,zetrzec na tarce i skropic sokiem z cytryny.
W rondelku zagotowac szklanke wody z cukrem,wlozyc buraczki i gotowac do miekkosci.
Gdy masa stanie sie gesta, dodac orzechy oraz imbir i jeszcze chwile pogotowac.
Goracy dzem przelozyc do sloikow i dobrze zakrecic.


Przepis Pani Danuty Maternowskiej z broszury "Domowe przetwory".
Przepis ciekawy, nie jest przeze  mnie wyprobowany, jak sie ktos odwazy to prosze niech da znac.