Dziad cynamonowiec z jabłkami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru (ja czasem dodaje mniej jeśli na to ciasto idzie polewa)
1 szklanka oleju - niepełna (ja daje 3/4 i jest ok.)
4szt jajek
2 duże jabłka
1 szklanka orzechów np.włoskich lub laskowych
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka cynamonu

Opis:

W jakimś większym naczyniu np.garnek mieszamy łyżką wszystkie składniki (oprócz jabłek i orzechów ) na jednolitą masę.Następnie jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wrzucić do tej masy i wymieszać.

Orzechy drobno posiekać i też wrzucić do masy.Wymieszać.
Można również dodać rodzynki lub inne bakalie jak kto woli wyjdzie na pewno dobre.
Wysmarować prodiż lub formę do pieczenia margaryną i wysypać bułką tartą. Wylać ciasto do formy i piec ok. 40 minut.

Po upieczeniu i wystygnięciu można ciasto polać polewą kakaową i posypać np. wiórkami kokosowymi lub kolorową posypką do ciasta, co kto woli.

Życzę udanych wypieków i smacznego.