Dzidziuś

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
Masa:
3 szklanka. mleka
6 łyżek kaszy manny
9 łyżek cukru pudru
1 margaryna
2 cytryny
1/2 czekolady gorzkiej

Opis:

1 Ubić białka, dodać cukier i nie przerywając
dodawać kolejno żółtka i zmieszane dwie mąki z
proszkiem i kakao. Ciasto przelać do tortownicy i
piec przez około 30 min. w temperaturze 180
stopni.
2 Kaszę ugotować z mlekiem i cukrem pudrem i
odstawić do wystygnięcia. Zimna kasze utrzeć z
kostką margaryny, do kremu dodać wyciśnięty
sok oraz startą skórkę z cytryn. Masą przełożyć
biszkopt, wierzch ciasta posypać startą

czekoladą.

Smacznego..:)