Efektowna sałatka z kuskusem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 200g kuskus (niepełna szklanka)
- puszka kukurydzy
- papryka marynowana- pół dużego słoika
- 150g sera żółtego
- 200g szynki w kawałku ( ja preferuje drobiową ewentualnie może być tez konserwa)
- sól
- pieprz
Opis:
Na samym początku przygotowywujemy kuskus według objaśnień na opakowaniu. Nie jeste to nic trudnego. Po rozdrobnieniu kaszy pozostawiamy do wystygnięcia.
Kukurydze odcedzamy.
Ilość papryki zależy od upodobań, mi wystarczają 2 papryki. Zarówno paprykę, ser i szynke kroimy w kostkę.
Mieszamy wszystkie składniki z wystygniętym kuskusem.
Przyprawiamy dość sporo.
Smacznego:)