Eggnog czyli Adwokat.

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

-12 żółtek ( temperatura pokojowa)
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 puszka - mleko słodzone skondensowane
- 1 litr rum bacardi

Opis:

-12 żółtek
- 1 szklanka cukru pudru

Ubić na puch
Jezeli w czasie ubijania całość będzie za sucha dorzucić ze dwa żółtka
Wbić jak najwiecej powietrza
Dodać puszkę puszkę malutka słodzonego mleka skondensowanego
Połączyć ubijając
Następnie powoli wolnym strumyczkiem wlać biały rum Bacardi
(1 litr)
Od razu dojść do konsystencji lejącej sie śmietanki.
Jak odstawisz do lodówki całość zgęstnieje jezeli za bardzo to tylko dodać rumu
Najlepiej jest zrobić to ze 3 tygodnie przed swietami przegryzie sie lepiej no i trzymać w lodowce.