Egzotyczny murzynek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
1i1\2 szkl maki, 7 czubatych lyzek cukru, 13 dag masla lub margaryny, 2 jajka, 1 op.cukru waniliowego, 1\2 op. proszku do pieczenia, 1\2 szkl. mleka 4 dag kakao
KREM:
1 smietana kremowka(0,5l)moze byc wiecej, 3 banany, 15 dag wiorek kokosowych, 2 lyzeczki zelatyny, 4 lyzki soku z cytryny, 2 lyzki cukru.

Opis:

Miekki tluszcz utrzec z cukrem na puszysta mase.Ciagle ucierajac wbijac kolejno jajka, wsypac cukier waniliowy.Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i kakao dodac do masy.Wlac mleko i calosc lekko wymieszac. Nasmarowac blaszke tluszczem(FORMA KEKSOWA)Wylac ciasto.Piec do 60 min w temp.175st.CCiasto wyjac z formy, a gdy calkowicie przestygnie przekroic wzdluz na 3 placki.
KREM:
Smietane ubic, odlozyc 1\3 czesci smietanki.Reszte wymieszac z wczesniej rozpuszczona zelatyna.Banany drobno pokroic, skropic sokiem z cytryny, posypac cukrem dodac do smietany.Spod ciasta posmarowac polowa kremu.Odstawic do stezenia.Przykryc drugim plackiem i rowniez posmarowac reszta masy, nalozyc 3 placek. Reszta smietany posmarowac ciasto.

Na rozgrzana patelnie bez tluszczu wsypac wiorki kokosowe, prazyc je tak dlugo az stana sie zlote.Po ostudzeniu posypujemy nimi ciasto!!!!!

Rewelacja!Jest to przepis mojej psiapsioly! SMACZNEGO

Doskonaly jest rowniez murzynek KAWOWY.

PRZEPIS NA MASE KAWOWA:
3 jajka ubijamy na parze z 10 lyzkami cukru.Zdejmujemy z ognia, ubijamy do momentu az masa bedzie miala temp.pokojowa. Oddzielnie ucieramy 1 kostke masla, obie masy laczymy, dodajemy 1\3 szklanki mocnej kawy i kieliszek spirytusu! Do tedo ciasta pasuje polewa z gorzkiej czekolady!!!!!