Expresowy z owocami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Spód:
Upiec biszkopt, bądź kupić biszkopty (okrągłe).
Masa:
- 2 budynie śmietankowe
- litr mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 2 galaretki cytrynowe
- galaretki malinowe- kostka margaryny Palmy z murzynkiem
Owoce (u mnie maliny)
Opis:
Wykonanie:
Przyrządzić galaretkę malinową, odstawić do (lekkiego) stężenia.Ugotować budyż według przepiasu na opakowaniu z 0,5 szklanki cukru. Zestawić z ognia następnie do gorącego wsypać suchą galaretkę cytrynową, wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.
Utrzeć margarynę, stopniowo dodawać ugotowany wcześniej budyń.
Na dno blaszki ułożyć biszkopt bądź w wersji drugiej biszkopty- wcześniej namoczone w mleku (bo inaczej będą twarde). Następnie wyłożyć masę budyniową, poukładać maliny, zalać galaretką. Wstawić do lodówki na min 3-4 godziny.
Smacznego!
U mnie tortownica o śr. 30 cm.
Ciasto smakuje jak sernik na zimno. POLECAM