Fajitas - idealne spotakanie w wiekszym gronie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Nalesniki tortillas +

- piers z kurczaka
- cubula
- papryka zielona

dodatki do wyboru
- salata
- kukurydza
- pomidory
- sos salsa
- guacamole
- gesta smietana
- papryka
- ser tarty
- ogorek
- cebulka
- papryczki jalapeno

Opis:

Na jedna osobe naloezalo by przygotowac ze 2 - 3 tortillas,
mieso z proporcji 150 gram na osobe

cycuszki z kurczaczka pokroic w cienkie paseczki, zamarynowac w
• 4 łyżki soli
• 1 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
• 1 1/3 łyżeczki przyprawy chili
• 3/4 łyżeczki czosnku granulowanego
• 3/4 łyżeczki cuminu

przez 2 godz

na patelni rozgrzac lyzke oliwy i obsmazyc na niej kurczaka, dodac pokrojona w piorka cebule i papryke, zeszklic, podduscic przez kilka minut ( ok 15)

Torlillas podgrzac w piekarniku lub w mikro

na slot wylozyc w miseczkach dodatkowe skladniki, i teraz wszsyko zalezy od waszej wobrazni ...

mozna nakladac w nastepujacej kolejnosci

na tortille posypac ser zolty, na to miesko, potem lyzka smietany, plasterek pomidora, piorko cubuli, , luzka kukurydzy, lisc salaty , zawinosc z jednej strony w kieszonke , brzegi do srodka i hop do buzi, pychotka

W razie pytac sluze pomoca

Zycze smacznego