Plywajacy krem jest wynikiem budyniu. Ostatnio przekonalam sie ze nie kazdy budyn nadaje sie na krem. Najgorsze budynie do kremu obecnie sa w biedronce i nie polecam. Nadaja sie np,gellwe i delekta,a najlepiej zrobic samemu budyn.
Witaj Psychomona! Nie wiem czym spowodowane jest rozpłynięcie kremu. Nigdy mi się nie zdarzyło, by nie zastygł. Może dodałaś za ciepły budyń do utartego masła (ja ucieram kostkę masła stołowego śmietankowego ) Tę masę budyniową robię nie tylko do "Fal Dunaju" ale przekładam i inne ciasta, i naprawdę zawsze wychodzi jak powinno . Pozdrawiam i życzę powodzenia
Robilam wczoraj i ciasto wyszlo bardzo ladne,uroslo duze i jest pyszne,ale krem sie rozplywa zanim dodalam do niego masla bylo super,geste,pozniej dodalam dokladnie tyle masla ile w przepisie i krem zrobil sie zadki i nawet lodowka nie pomaga,wszystko zamiast trzymac sie na ciachu splywa z niego...ale przepis polecam,bo moze to wypadek przy pracy tylko,nastepnym razem jednak dam troche mniej tego masla niz jest w przepisie.Pozdrawiam
Witaj Ciacho:) . Fale Dunaju napewno nie wyszły z długiego czasu mieszania. Otóż im dłużej jest wyrabiane tym 'powinno' być pulchniejsze. Zapewne winą powstałego zakalca były owoce o dużej zawartości soku. Owoce (z kompotu) powinny być starannie odciśnięte, gdyż kompot - sok uniemożliwiają wyrosniecie ciasta. W ten też sposób, po upieczeniu ciasta i przekrojeniu go otrzymujemy fale. Nastepnym razem napewno się uda
Wczoraj robiłam to ciasto,ale...Zrobil sie straszny zakalec i nie daje sie do jedzenia.W smaku jest pyszne no ale co jak jest zakalec.Dalam wszystkie skladniki zgodnie z przepisem>Dleczego mi nie wysszlo??
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
baska (2014-04-27 20:53)
Ciasto naprawde dobre, Nastepnym razem tylko troche zwilze ciasto bo dla mnie troche za suche. Polalam sokiem malinowym I wszysto jasne :)
Baska
Izka21 (2014-02-25 13:41)
Szybkie ciasto ale jakie pyszne!!!!
zagaser (2013-01-14 17:20)
Ania W. (2012-02-20 14:47)
jussi, budyń otrzymujemy z mleka, cukru, mąki pszennej i ziemniaczanej (opis i wykonanie: Krem)
aszna11 (2012-02-18 11:28)
Plywajacy krem jest wynikiem budyniu. Ostatnio przekonalam sie ze nie kazdy budyn nadaje sie na krem. Najgorsze budynie do kremu obecnie sa w biedronce i nie polecam. Nadaja sie np,gellwe i delekta,a najlepiej zrobic samemu budyn.
Krystyna911 (2010-10-27 08:12)
jussy - z mleka i mąki gotujemy właśnie budyń
jussy (2010-10-26 20:53)
a co z tym zimnym budyniem w masie? bo w składnikach go nie ma a pojawia się w opisie...co z nim zrobić?
Kasialeria (2010-07-21 14:10)
no to jeszcze mam pytanie, czy zamiast margaryny moze byc maslo? nie przepadam za margaryna ;)
Ania W. (2010-07-20 22:41)
Kasialeria, myślę że jak najbardziej, urozmaicą smak ciasta.
Kasialeria (2010-07-19 19:27)
Ania W. (2009-03-18 20:19)
Psychomona (2009-03-18 10:31)
Robilam wczoraj i ciasto wyszlo bardzo ladne,uroslo duze i jest pyszne,ale krem sie rozplywa
zanim dodalam do niego masla bylo super,geste,pozniej dodalam dokladnie tyle masla ile w przepisie i krem zrobil sie zadki i nawet lodowka nie pomaga,wszystko zamiast trzymac sie na ciachu splywa z niego...ale przepis polecam,bo moze to wypadek przy pracy tylko,nastepnym razem jednak dam troche mniej tego masla niz jest w przepisie.Pozdrawiam 
Ania W. (2008-11-15 18:45)
Witaj Ciacho:) . Fale Dunaju napewno nie wyszły z długiego czasu mieszania. Otóż im dłużej jest wyrabiane tym 'powinno' być pulchniejsze. Zapewne winą powstałego zakalca były owoce o dużej zawartości soku. Owoce (z kompotu) powinny być starannie odciśnięte, gdyż kompot - sok uniemożliwiają wyrosniecie ciasta. W ten też sposób, po upieczeniu ciasta i przekrojeniu go otrzymujemy fale. Nastepnym razem napewno się uda
Ciacho:) (2008-11-15 09:44)
Może za długo mieszałam?
Ciacho:) (2008-11-15 09:29)
Wczoraj robiłam to ciasto,ale...Zrobil sie straszny zakalec i nie daje sie do jedzenia.W smaku jest pyszne no ale co jak jest zakalec.Dalam wszystkie skladniki zgodnie z przepisem>Dleczego mi nie wysszlo??