Przepisy

Fale dunaju z wiśniami i budyniem przepyszne

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Ciasto.
kostka palmy
1szklanka cukru
35dag mąki
6 jaj
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kakao
1cukier waniliowy
3łyżeczki proszku

Wiśnie w słoiku drylowane (bez soku)

Masa.
1/2l  mleka
budyń waniliowy
1szklanka cukru
1kostka masła

Polewa
1-2 czekolady Wedla mleczne

Opis:

Palmę, cukier, całe jajka utrzeć, dodać pozostałe produkty.Ciasto rozdzielić na połowę. Do jednej cześci wsypać kakao. Na formę wylać jasne ciesto, na to ciemne( tak by się trochę wymieszało). Na tak przygotowane ciasto nałożyć wypestkowane wiśnie.Piec ok. 40min temp. 170C.
Forma prostokątna.

Po upieczeniu ostudzić i przygotować masę.

mleko, budyń wniliowy, 1szklanka cukru. z tego ugotowć budyń. do ostudzonego budyniu dodawać po trochu masła i miksować.

Na upieczone ciasto nałożyć masę, a na to polewa.

Polać roztopioną czekoladą Wedla( do garnuszka wsypać kosteczki czekolady i  dodawać po kropelkach ciepłej przegotowanej wody cały czas gotować na małym ogniu mieszając). Kiedy czekolada się roztopi polać ciasto zygzakiem.

Przepis udostępniony przez:

mati86
Przejdź do pełnej wersji serwisu