Przepisy

Fantazja

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt:

* 5 jaj

* kisiel cytynowy

* 1/2 szklanki cukru

* 4 łyżki mąki tortowej

* 2 łyżki kakao

* proszek do pieczenia

Krem:

* 15 dag kokosu

* ok.700ml mleka

* 25 dag margaryny

* budyń śmietankowy

* 3 łyżki cukru

oraz:

* 3 opakowania herbatników

* masa krówkowa

Opis:

PRZYGOTOWANIE:

1. Biszkopt: białka ubić, dodać cukier- ubijać na sztywno, dodać żółtka, wsypac po łyżce mąkę zmieszaną z kiślem, proszkiem i kakao- delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką. Wstawic do piekarnika na ok.40 min. w tem. 170 ⁰ C. po upieczeniu perzekroic na dwie części.

2 Krem: 1 szklanę mleka zagotować i zalać kokos. Odstawić do napęcznienia. Na reszcie zagotować budyń według przepisu na opakowaniu.Po całkowitym ostudzeniu zmieszać z kokosem.

Margarynę trzeć i dodawac po łyżce kokosowego budyniu.

3. Na desce układamy:

biszkopt - masa kokosowa - herbatniki - krówka - herbatniki - kokos - biszkopt

* na wierz cieniutka warstwa masy i kokos lub cukier puder

UWAG: jesli mam budyń z cukrem to do gotowania już nie dodaję cukru, natomiast jeśli kupicie budyń niesłodzony konieczne dodajcię przynajmniej 2 łyżki cukru.

TO CIASTO JAST NAPRAWDĘ PRZEPYSZNE, WSZYSCY MYŚLELI ŻE KUPIŁAM. WCALE NIE JEST TAK SŁODKIE JAK MOGŁOBY SIĘ WYDAWAĆ. POLECAM