Farsz do naleśnikow wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 pętka kiełbasy zwyczajnej
- mrożonka warzywna (lub pęczek włoszczyzny)
- papryka czerwona
- pół puszki kukurydzy
- pół puszki fasolki czerwonej
- torebka sosu pieczarkowego Winiary
- kostka rosołowa
- warzywko
- pieprz, czosnek granulowany, papryka ostra, majranek
- tłuszcz do smarzenia
Opis:
- kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie tłuszczu
- przesypujemy kiełbasę do rondla i dodajemy mieszankę warzywną i pokrojoną paprykę
- dodajemy kostkę rosołową i wlawamy szklankę wody
- dusimy do zmięknięcia warzyw
- dodajemy kukurydze i fasolkę
- doprawiamy przyprawami do smaku
- w kubku rozrowadzamy z zimna wodą sos pieczarkowy
- zalewamy sosem pieczarkowym duszone warzywa i mieszamy do zgestnienia
Doskonaly sposob na szybki obiadek.