Robiłem fasolkę według tego przepisu i faktycznie była super. Próbowałem zrobic też szparagi, ale nie wiem czemu wszystkie słoiki skisły...... Co prawda nie gotowałem tyle czasu, bo szparagi są delikatniejsze.... I nie zachowałem 48 godzinnego odstępu między gotowaniem tylko gotowałem po 24 godzinach. Spróbuje jeszcze raz...... Sezon szparagowy się jeszcze nie skończył....
Fasolka super! Właśnie ostatni słoik skonsumowała moja rodzina. Jednak nie zagotowywałam aż tak długo, jakieś pól godziny i nic się nie stało z fasolką przez zimę. Smakuje jak ta z puszki! Pycha!
Witaj Ada! Tak, fasolka ma główne przeznaczenie do spożywania z bułką tartą podsmażoną na maśle, ale taka prosto ze słoika jest też pyszna. Moja znajoma, której dałam przepis wiele lat i zawsze ją robi na zimę, "narzeka", że zanim przygotuje bułkę to już połowy słoika nie ma /ja też zresztą zawsze sporo podjem/.
Taka jest proporcja i powinno wystarczyć. Zależy to jednak także od tego, na ile udało Ci się maksymalnie wypełnić słoiki.Wkładam zawsze całą fasolkę /nie krojoną/, przy czym wkładam ją pionowo, jedna obok drugiej, wypełniając bardzo dokładnie słoik /do maksimum/.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mdziara (2010-07-26 16:44)
Mi zalewy starczylo na 1 słoik z 3szt.
alman (2009-07-27 08:13)
ja tak zawsze robię
mita (2009-07-26 13:53)
czy aby na pewno taki czas pasteryzacji??? 80-100 minut
Kluko (2009-05-21 22:37)
Robiłem fasolkę według tego przepisu i faktycznie była super. Próbowałem zrobic też szparagi, ale nie wiem czemu wszystkie słoiki skisły...... Co prawda nie gotowałem tyle czasu, bo szparagi są delikatniejsze.... I nie zachowałem 48 godzinnego odstępu między gotowaniem tylko gotowałem po 24 godzinach. Spróbuje jeszcze raz...... Sezon szparagowy się jeszcze nie skończył....
ems (2009-05-06 13:55)
Fasolka super! Właśnie ostatni słoik skonsumowała moja rodzina. Jednak nie zagotowywałam aż tak długo, jakieś pól godziny i nic się nie stało z fasolką przez zimę. Smakuje jak ta z puszki! Pycha!
tineczka (2008-07-18 11:28)
bardzo fajny przepis, zwazylam na wadze elektronowej: 1 lyzeczka kwasku cytrynowego wazy 2 g, 1 lyzeczka cukru wazy 4 g, 1 lyzeczka soli wazy 6 g , pozdrawiam
svia (2007-09-05 19:18)
Witam wszystkich, mam takie podstawowe pytanie ile tej soli,kwasku i cukru potrzeba , przeliczając na łyżeczki.
alman (2007-07-19 16:25)
Witaj Ada! Tak, fasolka ma główne przeznaczenie do spożywania z bułką tartą podsmażoną na maśle, ale taka prosto ze słoika jest też pyszna. Moja znajoma, której dałam przepis wiele lat i zawsze ją robi na zimę, "narzeka", że zanim przygotuje bułkę to już połowy słoika nie ma /ja też zresztą zawsze sporo podjem/.
ada5 (2007-07-19 14:58)
Witam. Chcę zapytać czy tą fasolkę można po otwarciu słoja z przesmażoną bułką czy jeść taką ze słoja prosto.
axx22lublin (2006-06-29 11:18)
a ta fasolak bedzie nadawac sie do zupy
alman (2005-07-23 18:51)
Taka jest proporcja i powinno wystarczyć. Zależy to jednak także od tego, na ile udało Ci się maksymalnie wypełnić słoiki.Wkładam zawsze całą fasolkę /nie krojoną/, przy czym wkładam ją pionowo, jedna obok drugiej, wypełniając bardzo dokładnie słoik /do maksimum/.
kaśka1 (2005-07-23 16:20)
Mnie zabrakło zalewy do tej fasolki i musiałam dorobić. Czy oby tylko 2 szklanki wody ?
emiloos (2005-07-20 14:37)
Potwierdzam że fasolka przepyszna, teściowa robi co roku a ja przyjeżdżam tylko i podbieram słoiki z piwnicy zimą :-)