Przepisy

Faszerowana papryka czerwona

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

składniki:
  1. 2x woreczek ryżu
  2. 500g mięsa mielonego wołowe-wieprzow i 500g mięsa indyczego                                                    LUB                                                                               1kg łopatki i zmielić za pomocą maszyny do mielenia mięs (ja to zawsze kupuje)
  3. cebula - duża
  4. czosnek (2 ząbki)
  5. sól i pieprz
  6. 5 szt papryki czerwonej
  7. grzyby dla smaku
  8. liść laurowy (3szt.) i ziele angielskie (3szt.)
Czas przygotowania :
ok. 1 godz.

Czas pieczenia i temperatura piekarnika :
180 C , ok.2 godz

Opis:

  • Na maśle podsmażyć cebulę.
  • Ugotować ryż 10-15 min.
  • Ryż wymieszać z mięsem + podsmażoną cebulką + 2 ząbki czosnku wyciskaną = wymieszać i dodać sól i pieprz
  • Papryki oczyścić (albo przekroić na pół albo od góry kawałek przekroić)
  • potem napełnić farszem.
  • Do zaroodpornego naczynia poukładać papryki z farszem, dodać listki laurowe, ziele angielskie i wstawić do piekarnika.
Smacznego !! :)

Przepis udostępniony przez:

fashionnails
Przejdź do pełnej wersji serwisu