Faszerowane jajka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na 2 jajka:
- 2 jajka ugotowane na twardo
- ½ łyżeczki musztardy Dijon
- 1 łyżka majonezu
- 1 dymka, posiekana
- 15 g parmezanu, starty
- 15 g wędzonej makreli, drobno pokrojona
- pieprz cayenne i czarny
Opis:
Ugotowane jajka obrać ze skorupki, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka, białka zachować.
W misce rozgnieść żółtka widelcem i wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić i ponadziewać białka.
W misce rozgnieść żółtka widelcem i wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić i ponadziewać białka.