Przepisy

Faszerowane jajka z wędzonym łososiem

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 10 dag wędzonego łososia
  • skórka starta z połowy cytryny
  • koperek
  • gęsty majonez
  • sól
  • pieprz

Opis:

  1. Jajka przekroić wzdłuż, usunąć żółtka i przetrzeć przez sito.
  2. Łososia rozdrobnić, wymieszać z żółtkami, koperkiem, startą skórką z cytryny i majonezem.
  3. Doprawić do smaku.
  4. Napełnić jajka i przybrać posiekanym koperkiem lub przekrojonymi na pół plasterkami cytryny.

Smacznego

Przepis zainspirowany książką Małgorzaty Caprari 'Robimy IMIENINY'

Przepis udostępniony przez:

Luelle
Przejdź do pełnej wersji serwisu