Faworki lane szybkie i łatwe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 żółtka
2 łyżki cukru
200g mąki
150ml. mleka
łyżka wódki lub octu
szczypta proszku do pieczenia
3 białka ubite na sztywną piane
cukier puder do posypania
Opis:
Z mąki, żółtek cukru i mleka proszku do pieczenia i octu lub wódki rozrobić gęste ciasto naleśnikowe. Białka ubić, następnie delikatnie wymieszać z ciastem. Ciasto powinno mieć konsystencje pianki (ciasto musi być troszkę gęstsze od ciasta naleśnikowego). Olej rozgrzać. Ciasto lać na olej cienką strużką. Można użyć do tego lejek albo woreczka foliowego (papierowego) z wyciętą małą dziurką. lub kłaść łyżką jak kto woli. Ja kładłam łyżka to mi takie małe pączusie wyszły.
Po usmażeniu przekładać na papier aby odsączyć trochę tłuszczu a następnie oprószyć cukrem pudrem.
Polecam bo są puszyste i pyszne i szybkie do zrobienia.