Przepisy

Faworki z ziemniaków

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 kg ugotowanych ziemniaków  

1-2 jajka        

    2 łyżeczk proszku do pieczenia ,  

       2 łyżki kwaśnej śmietany,                                                           1/2 kg mąki,                                                                               kilka kropel aromatu(smak dowolny),                                             olej do smażenia,                                                                         cukier puder do posypania

Opis:

Ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce.

Dodać wszystkie składniki,mąki tyle aby ciasto nie było za twarde ani za luźne.

Dokładnie wymieszać.Wyrobione ciasto  podsypać mąką i rozwałkować na grubość ok 1 cm.,pokroić w prostokąty przeciąć przez środek poprzeplatać lub upleść grube warkocze.

Piec na dużej patelni w głębokim tłuszczu (najlepiej na oleju).

Jeszcze ciepłe obtoczyć w cukrze pudrze.

Faworki są mieciutkie

Przepis mam od znajomej

Przepis udostępniony przez:

agusia040675
Przejdź do pełnej wersji serwisu