Feta sto grill

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

200g sera Feta (firmy Kolios lub inny)
1 pomidor
1 czerwona cebula
1 zielona papryka
2 papryczki peperoni
Oliwa z oliwek exstra vergine „Theofilos” (lub inna oliwa z oliwek)
Oregano „Knossos” (lub inne)
Papryka słodka mielona

Opis:

Ukroić podłużny plaster sera Feta o grubości ok. 1 cm.. ułożyć na foli aluminiowej skropionej oliwą. Na wierzch położyć plaster pomidora i krążek cebuli, krążek zielonej papryki i drobno pokrojoną papryczki peperoni. Posypać oregano i zawinąć. Położyć na grilla i poczekać aż spuchnie. Po upieczeniu serwujemy razem z folia na talerzu ostrożnie ją otwierając.

przepis pochodzi z BOMI