Filet w chipsach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pierwszy raz spróbowałam w ten sposób panierować filet z kurczaka i muszę powiedzieć, że będę to robić częściej. Mięsko jest bardzo chrupiące i ciekawe w smaku.

2 filety z kurczaka
2 jajka
1/3 szkl mąki
chipsy serowe
sól, pieprz

Opis:

Filety rozciąć na 2 kotlety. Lekko rozbić, przyprawić. Panierować w mące, jajku a następnie w rozkruszonych chipsach. Smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z obu stron.

Smacznego!