Filet z kurczaka z serem i żurawiną
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 pojedyńcze piersi z kurczaka
- 2 plastry ananasa z puszki
- 4 plastry sera żółtego
- 4 łyżeczki żurawiny ze słoika
- 2 ząbki czosnku
- sok z połówki cytryny
- 1 łyżka przyprawy typu "Vegeta"
- olej
Opis:
- czosnek obieramy i drobniutko kroimy
- z vegety, soku i czosnku robimy marynatę
- z każdej piersi robimy po dwa kotlety
- mięso mieszamy z marynatą i wstawiamy do lodówki na noc
- smażymy mięso na oleju
- na każdym kotlecie kładziemy połowę plastra ananasa i plasterek sera
- zapiekamy w 180 st C aż ser się roztopi i apetycznie zarumieni
- podajemy z żurawiną
Smacznego!