Flaczki drobiowe mojej mamci
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1,5 piersi z kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka 2 liscie laurowe 2 kulki ziela angielskiego 2,5 lyzki "Przyprawy do flakow" firmy Galeo troszke soli,pieprzu mejaranek
Opis:
Do garnka wrzucic oplukane wczesniej piersi z kurczaka,liscie laurowe,ziele angielskie,marchewki i pietruszke.Gotowac do miekkosci warzyw i miesa.Nastepnie wyjac warzywa i mieso.Marchewke i pietruszke zetrzec na tarce o grubych oczkach,a mieso kruszyc,aby byly cienkie,male paseczki.Wrzucic wszystko spowrotem do wywaru,doprawic przyprawa,sola,pieprzem,zagotowac ok.5min.zagescic flaczki maka z woda(zasmazka) i na sam koniec posypac majerankiem. Super smakuje z bialym pieczywem.Polecam! Skladniki dla 2 osob.