forszmak z sosem cygańskim knorr

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 cienkich parówek (np. winerki)

filet z kurczaka

10 szt ziemniaków ugotowanych w mundurkach (nie całkiem do miękkości)

4 ogórki kiszone

cebula

ząbek czosnku

1 opakowanie sosu cygańskiego knorr

Opis:

filet z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, dodać parówki pokrojone w plasterki, posiekaną cebulę i czosnek, a następnie ogórki pokrojone w paseczki.
Dusić razem jakiś czas (ok. 15 min.)
Sos cygański knorr przygotować wg przepisu na opakowaniu, wlać do potrawy.
W razie konieczniści można dolać wody lub bulionu z kostki. Jak się zagotuje, dodać ziemniaki obrane ze skórki i pokrojone w plasterki lub półplasterki (w zależności od wielkości ziemniaków).

Gotować całość do miękkości ziemniaków.

Przepis ten jest moją własną modyfikacją przepisu z jakiejś babskiej gazety oraz wyrazem wdzięczności i uwielbienia do wszelkich potraw jednogarnkowych, gdy czasu mało,
a rodzina głodna woła "jeść!"

Aha! Ziemniaczki możemy ugotować poprzedniego dnia wieczorem a po przyjściu z pracy będą jak znalazł!

Życzę smacznego!!!