Szczerze mówiąc podeszłam sceptycznie do mini-miksera, ale kupiłam... I efekt super! Do frappe dodaję jeszcze gałkę lodów, ale przy okazji wprowadziłam do swojego repertuaru różne kawki warstwowe na ciepło - dzięki za inspirację!
Dzięki za wyjaśnienie - Zakochałam się w tej kawie. Pewnie moja jest za mało ubita w tym słoiku (jakoś nie starcza mi cierpliwości). Dzięki temu (a może dzięki kostkom lodu wrzucanym do szklanki) ja mam na dole samą kawę, potem kawę mleczną a na koniec grubą warstwę piany. Też wygląda ładnie. Próbowałam robić z kawy z ekspresu po wystudzeniu - nic z tego - nie ubija się.
ekkore, najpierw robię pianę, a później do niej wlewam mleko :) piana musi być naprawdę dobrze ubita - wtedy mleko będzie na dole białe. I najlepiej, kiedy wlewa się mleko, pochylić lekko szklankę i wlewać po ściance :)
Od kilku dni poszukiwałam przepisu na frappe - akurat ten przemówił do mojej wyobraźni. Przygotowałam sobie stanowisko pracy - miska, blender - aby ubić kawę (nie mam takiego małego mikserka, a dużą trzepaczką - taka sama jak ta miniaturowa- nie chciało mi się machać). Kawa rozpuszczalna zrobiła niespodziankę i pod wpływem wilgoci w źle zakręconym słoiku skamieniała (nie było tego dużo) - aby nie wyrzucać wlałam wodę - i przez przypadek wykorzystałam pomysł agus2404. Kawa super - rewelacyjna na upały - dawka kofeiny bez konieczności pocenia się. powiedz tylko w jaki sposób uzyskujesz tak białe mleko na dnie - u mnie owszem wyszły warstwy - ale dolna była ewidentnie kawo-mleczna, a nie biała. czy najpierw wlewałaś mleko a potem kawę nakładałaś łyżeczką.
Zrobilam, wypilam.Kawa jest przepyszna a wlasciwie to kawy tam niewiele,mialam ogromna ilosc wspanilej piany.Drugim razem chcialam byc madrzejsza i zamiast ubijac kawe z woda probowalam ja zastapic mlekiem.Fiasko:(:(Polecam wszystkim wspanialy przepis.Szybko sie robi, wspaniale wyglada.Posypalam pianke moja posypka do deserow- wyszlo cudo!!!dziekuje za przepis
To ja tylko wtrące że prawdziwe frappe robi przede wszystkim z kawy frappe, używa się lodowatej wody, dodaje się kostki lodu (około 3-4 na szklankę) i ubitą pianę zalewa się wodą; mleka natomiast można dac wg uznania, ale grecy nie piją frappe z mlekiem. Pozdarwiam :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
lucyna1 (2013-07-25 05:30)
Przepyszna kawka
aniamalysz (2012-05-10 13:54)
a ja zmiksowałam wszystko razem:)
oj uzależnia... a jestem w ciąży, więc mogę tylko raz, na jakiś czas...
Newfie (2011-05-15 12:04)
Szczerze mówiąc podeszłam sceptycznie do mini-miksera, ale kupiłam... I efekt super! Do frappe dodaję jeszcze gałkę lodów, ale przy okazji wprowadziłam do swojego repertuaru różne kawki warstwowe na ciepło - dzięki za inspirację!
wiernikosia (2011-05-09 15:54)
Rzeczywiście smaczne
Małgorzatasi (2011-01-13 22:03)
Kawka super fajnie wygląda i smakuje:)
stokrocia (2010-08-05 13:30)
Przepyszna kawka,zwłaszcza na upalne dni,polecam!
ekkore (2010-07-24 09:16)
Dzięki za wyjaśnienie -
Zakochałam się w tej kawie. Pewnie moja jest za mało ubita w tym słoiku (jakoś nie starcza mi cierpliwości). Dzięki temu (a może dzięki kostkom lodu wrzucanym do szklanki) ja mam na dole samą kawę, potem kawę mleczną a na koniec grubą warstwę piany. Też wygląda ładnie.
Próbowałam robić z kawy z ekspresu po wystudzeniu - nic z tego - nie ubija się.
ania5825 (2010-07-23 22:18)
ekkore, najpierw robię pianę, a później do niej wlewam mleko :) piana musi być naprawdę dobrze ubita - wtedy mleko będzie na dole białe. I najlepiej, kiedy wlewa się mleko, pochylić lekko szklankę i wlewać po ściance :)
ania5825 (2010-07-23 22:15)
monika_p, myślę, że to kwestia ilości wody... trzeba niestety wlać ją "na wyczucie". Ewentualnie może to być wina zbyt małej prędkości miksera :)
pinacolada (2010-07-23 08:37)
Rzeczywiście pyszna kawa! w sam raz na upalne ranki
ekkore (2010-07-22 11:58)
Od kilku dni poszukiwałam przepisu na frappe - akurat ten przemówił do mojej wyobraźni.
Przygotowałam sobie stanowisko pracy - miska, blender - aby ubić kawę (nie mam takiego małego mikserka, a dużą trzepaczką - taka sama jak ta miniaturowa- nie chciało mi się machać). Kawa rozpuszczalna zrobiła niespodziankę i pod wpływem wilgoci w źle zakręconym słoiku skamieniała (nie było tego dużo) - aby nie wyrzucać wlałam wodę - i przez przypadek wykorzystałam pomysł agus2404.
Kawa super - rewelacyjna na upały - dawka kofeiny bez konieczności pocenia się.
powiedz tylko w jaki sposób uzyskujesz tak białe mleko na dnie - u mnie owszem wyszły warstwy - ale dolna była ewidentnie kawo-mleczna, a nie biała. czy najpierw wlewałaś mleko a potem kawę nakładałaś łyżeczką.
kaszkaj (2010-07-21 22:17)
Super,super,super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Idealna na te upały,które właśnie mamy.Faktycznie uzależnia, ja już to czuję po pierwszym razie!!!
monika_p (2010-07-21 19:31)
S U P E R !
Tylko nie wiem czemu wyszło mi idealnie tylko za pierwszym razem
może to kwiestia ile tej wody dokładnie?
tysia827 (2010-02-13 18:09)
Pyszne frappe :)
szkotka4 (2010-01-10 19:07)
smaczniutka
MarcelO__ (2009-10-29 10:17)
Niebo w gębie... Pychotka, gorąco polecam
magda1819 (2009-10-06 18:36)
pyszna kawka:), pozdrawiam
skopolendra (2009-09-21 12:54)
Zrobilam, wypilam.Kawa jest przepyszna a wlasciwie to kawy tam niewiele,mialam ogromna ilosc wspanilej piany.Drugim razem chcialam byc madrzejsza i zamiast ubijac kawe z woda probowalam ja zastapic mlekiem.Fiasko:(:(Polecam wszystkim wspanialy przepis.Szybko sie robi, wspaniale wyglada.Posypalam pianke moja posypka do deserow- wyszlo cudo!!!dziekuje za przepis
ania5825 (2009-09-18 18:07)
Owszem, z wodą też można robić, ale lepsza jest z mlekiem - sprawdziłam. Taki więc przepis napisałam tutaj :P
kucbog (2009-09-18 15:02)
To ja tylko wtrące że prawdziwe frappe robi przede wszystkim z kawy frappe, używa się lodowatej wody, dodaje się kostki lodu (około 3-4 na szklankę) i ubitą pianę zalewa się wodą; mleka natomiast można dac wg uznania, ale grecy nie piją frappe z mlekiem. Pozdarwiam :)
ania5825 (2009-09-17 20:12)
Cieszę się bardzo, że Wam smakuje kawka :)
angela71186 (2009-09-17 15:09)
zrobilam tak jak agus2404 i jest pyszna tyle ze nie slodze ale i tak nibo w gebie
agus2404 (2009-09-17 11:07)
a ja nie mam takiego mikserka i frappe mieszam w zakreconym sloiku, jak w shakerze :)) jest przepyszna!!!!
asin (2009-09-17 10:07)
To jest kawa podawana na zimno w lecie a na goraco w zimie. Taka kawe pija grecy litrami.
asin (2009-09-17 10:05)
Ja do frape dodaje jeszcze kilka kostek lodu i mleko nie zwykle ale skondensowane, palce lizac.
PATI :) (2009-09-14 18:42)
mmmm faktycznie pycha .Polecam :)
ania5825 (2009-09-13 14:54)
Wodę używam przegotowaną, zimną. A mleko z lodówki :)
crisen (2009-09-13 14:24)
Kawę zalać zimną wodą ? Jakie mleko ,też zimne?