Frykadelki z mięsa mielonego i łososia
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 porcje
250 g mięsa mielonego
250 g surowego łososia
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
1 łyżeczka musztardy
250 g mięsa mielonego
250 g surowego łososia
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
1 łyżeczka musztardy
Opis:
1. Łososia zmielić i wymieszać z mięsem mielonym. Dodać do masy startą na drobnej tarce cebulę, zmiażdżony ząbek czosnku i musztardę oraz sol i pieprz. Całość dobrze wymieszać.
2. Formować kotlety i smażyć je na tłuszczu.
Na zdjeciu z püree ziemniaczanym oraz gotowanymi warzywami.
2. Formować kotlety i smażyć je na tłuszczu.