FRYKASY - jabłka zawijane

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 zoltka
1 jajo
1/2 kg maki
3/4 kostki margaryny
1 szkl. cukru
kilka lyzek smietany (z kwasna smietana ciasto wyjdzie bardziej kruche)
1 proszek do pieczenia (16g)

jablka - obrane, wydrazone, pokorjone na polowki lub cwiartki (w zaleznosci od wielkosci jablek)

Opis:

Make i proszek posiekac z margaryna.

Dodac pozostale skladniki i zagniesc ciasto.

Ciasto rozwalkowac, pokroic na kawalki o obwijac nim jablka na zasadzie "jak popadnie" tak, zeby caly owoc byl zawiniety.

Piec ok 30 min. w temp. 190-200 stopni.

Po upieczeniu posypac cukrem pudrem i smialo sie zajadac.

Nieraz przed zawinieciem posypuje jablka cynamonem.