Przepisy

Frytki balsamiczne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja dla 4 osób:

1 kg ziemniaków

2 łyżeczki octu balsamicznego

1 łyżka oliwy lub oleju

sól morska

pieprz

Opis:

Ziemniaki obierz, potnij w średniej grubości słupki i dokładnie przepłucz. Następnie pozostaw do odsączenia i osusz. Skrop octem, polej oliwą, posyp świeżo mieloną solą morską oraz pieprzem. Wymieszaj, potrząsając naczyniem.

Frytki przesyp do kosza airfryera. Piecz przez 20-25 minut w temp. 170 st. C. W trakcie pieczenia kilka razy potrząśnij koszem, aby wszystkie frytki równomiernie się zrumieniły.