Galaretkowa górka

2 galaretki rozpuścić każdą w szklance wody wystudzić i dać do lodówki ( można dzień wcześniej ).Żelatynę  namoczyć w odrobinie wody. 1 galaretkę rozpuścić w 400 ml wody wystudzić i wymieszać z truskawkami pokrojonymi w kawałki. Miskę lub inne naczynie wyłożyć folią spożywczą lub aluminiową  może tez być tortownica. Truskawki z galaretką jak już troszkę zgęstnieje wyłożyć do miski dać do  lodówki.Mleko podgrzać i rozpuścić w nim żelatynę dodać cukier , gdyby cukier nie chciał się rozpuścić można mleko jeszcze delikatnie podgrzać .Jak już mleko będzie letnie wymieszać je ze śmietaną łyżką i dodać pokrojone galaretki.Masa przez chwilę będzie rzadka ale szybko gęstnieje, wyłożyć na truskawki z galaretką i do lodówki.Na górę można poukładać biszkopty lub herbatniki ewentualnie można jeszcze jedną galaretką zalać.Na drugi dzień przyłożyć talerz lub paterę i przekręcić do góry dnem.