Generał z pieczonymi ziemniaczkami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:

1 kurczak ok 2kg

pieprz

papryka slodka

majeranek

czosnek granulowany

vegeta(firmy podravka)

przyprawa do kurczaka prymat

olej

ziemniaki

przyprawa do ziemniakow

butelka z piwa

blacha lub naczynie

woda

Opis:

Kurczaka dzien wczesniej nacieramy przyprawami: przyrpawa do kurczaka, vegeta, czosnkiem, pieprzem, majerankiem, papryka i polewamy troszke olejem. Odstawiamy na noc do lodowki.
Ziemniaki obieramy, kroimy w ''ksiezyce''. Do butelki nalewamy wody, wrzucamy kilka ziaren pieprzu i wsypujemy troszke vegety-butelka ma byc pelna wody Kurczaka ''nabijamy'' na butelke. Kladziemy blache, na niej stawiamy kurczaka. Wlewamy troszke wody na blache. Wsypujemy na ta blache nasze ziemniaki. Posypujemy je obficie przyprawa do ziemniakow. Piekarnik nagrzewamy i wsadzamy kurczaka z blacha do piekarnika. Ja pieklam go 1,5h. W trakcie pieczenia podlewalam go tluszczem z pieczenia i obracalam. Ja podaje go z surowka z czerwonej kapusty.

Przed:

Po: