Gęsta Polewa Czekoladowa Magi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kostka masła lub margaryny
6 łyżek wody
3 łyżki gorzkiego kakao
szklanka cukru

dodatkowo 2 żółtka z cukrem

Opis:

Składniki rozpuścić w rondelku na małym ogniu i zagotować. Dodać kogel-mogel(utrzeć w kubku żółtka z cukrem) i wymieszać. Kiedy polewa trochę ostygnie - polać nią nasze wypieki.

Taka ilość starcza na dużą prostokątną formę. Polewa jest gęsta, nie zastyga na skorupkę(nadaje się do serników, bezów, rogalików, lodów).