gofry

Jajka ubić z cukrem na bardzo puszystą masę (nie może być czuć cukru)
Do masy jajecznej dodać obie mąki przesiane razem z proszkiem do piecz.,cukier waniliowy,margarynę oraz wodę,ale w takiej ilości,aby ciasto było gęściejsze niż na naleśniki.
Odstawić ciasto na ok. 15-20 min,aby mąka napęczniała.
Wrazie potrzeby uzupełnić wodą.
Piec w nagrzanej gofrownicy na rumiano.
Po wyjęciu gofry o coś oprzeć aby odparowały.
Podawać z bitą śmietaną,cukrem pudrem, sosami owocowymi.
SMACZNEGO!!!