Gofry - jak z budki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka
1/2 kostki masła lub margaryny
1/2 litra mleka
2 łyzeczki cukru
1/2 łyzeczki proszku do pieczenia
30 dag mąki
szczypta soli

Opis:

Rozpuszamy margarynę. Do miski z miksera dodajemy jajka, cukier i mieszamy. Następnie dodajemy mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia i margaryne wcześniej rozpuszczoną i przestudzoną i szczypte soli. Miksujemy ,aż masa będzie miała jednolitą konsystencję. Następnie pieczemy w gofrownicy. Gofry wychodzą smaczniutkie i chrupiące . Z tej porcji mamy około 12 pysznych goferków. My uwielbiamy goferki z dżemem, cukrem pudrem lub z bita śmietaną z owocami. Polecam gdyż są wyborne:))