Gołąbki bez zawijania

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego
0,5 kg kapusty białej
1 szklanka ryżu suchego
1 szklanki kaszy manny
2 jajka
sól, pieprz, czosnek 3 ząbki

zalewa:
3 litry wody wrzącej
3 kostki rosołowe
1 ketchup
1 słoik koncentratu pomidorowego

Opis:

Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, czosnek zmiażdżyć doprawić do smaku. Wymieszać, zrobić kotlety wielkości mielonego i obtaczać w bułce tartej, smażyć na oleju. Spód naczynia do zapiekania wyłożyć liśćmi kapusty. Składniki na zalewę wymieszać, zalać nią gołąbki. piec 1 godz. w 200 stopniach.