Przepisy

Golabki dla leniwych

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1/2 kg mięsa mielonego
1/2 kg swieżej kapusty
0,5 szklanki kaszki manny
1/2 szkl. ryżu
1 cebula
3 jajka
sól,pieprz i vegeta do smaku
1/2 l bulionu
1/4 kostki masła lub margaryny

Opis:

Kapustę drobno poszatkować,posolić i odstawić na min.1/2 godz.aby zmiękła.Cebulę pokroić w drobna kostkę. Odlać sok z kapusty i połączyć z pozostałymi składnikami.Masę dobrze wyrobić, doprawić do smaku, uformować kotlety/12-16 szt./ i obsmazyć na złoty kolor.Przełożyć do garnka i gotować na liściach kapusty w bulionie z dodatkiem masła przez ok 1 godz.Pod koniec gotowania dodać przecier pomidorowy.
Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

rysiu
Przejdź do pełnej wersji serwisu