Gołąbki francuskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
FARSZ:
0,5kg mięsa mielonego
0,5kg kapusty białej
6 łyżek ryżu
6 łyżek kaszy manny
5 jaj
fix do mielonego
ZALEWA:
1,5l wody
2 kostki rosolowe
200g koncentratu pomidorowego
380g ketchupu łagodnego
Opis:
Farsz:
Kapustę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki farszu wymieszać razem i uformować coś na kształt zrazików-spłaszczonych jak do hamburgerów. Ryż i kaszę dajemy nieugotowaną.
Układamy je w naczyniu żaroodpornym. Można warstwami.
Zalewa:
Wszytskie składniki zagotowujemy. Następnie zalewamy nia zraziki w naczyniu.
Całość wkładamy do piekarnika na ok 1 godzinę.
Pyszna alternatywa do tradycyjnych gołąbków :)