Zuzanna, słuszna uwaga :) W moim rodzinnym domu zawsze mama robiła gołąbki z mięsem (dodawała ryż wcześniej obgotowany) i jedliśmy z ziemniakami, czasami polane sosem pomidorowym. Odkąd u teściowej spróbowałam tych to typowo mięsnych w moim domu nie uraczysz :)) Są mięciutkie, lekkie i polane sosem z grzybów lesnych - po prostu niebiańsko pyszne :))
Nigdy nie daję więcej mięsa, tak wg mnie powinny wyglądać typowe gołąbki. Jeśli jest dużo mięsa, a ryż jedynie dodatkiem /lub bez/, to wtedy są to gołąbki z mięsem....podaję z ziemniakami...
typowe gołąbki czyli jak te właśnie stanowią u mnie samodzielne danie......od zawsze znam takie przede wszystkim, ale wiadomo różnie to wygląda w różnych regionach...
Zgadza się. Napisałam, że gołądbki różnią się od tradycyjnych poskich - własnie tym że najwięcej jest ryżu, a mięso tak jak cebula czy marchew tylko jako dodatek
Alear Aavena (2011-11-14 14:24)
Zuzanna, słuszna uwaga :) W moim rodzinnym domu zawsze mama robiła gołąbki z mięsem (dodawała ryż wcześniej obgotowany) i jedliśmy z ziemniakami, czasami polane sosem pomidorowym. Odkąd u teściowej spróbowałam tych to typowo mięsnych w moim domu nie uraczysz :)) Są mięciutkie, lekkie i polane sosem z grzybów lesnych - po prostu niebiańsko pyszne :))
Zuzanna248 (2011-11-14 08:51)
Nigdy nie daję więcej mięsa, tak wg mnie powinny wyglądać typowe gołąbki. Jeśli jest dużo mięsa, a ryż jedynie dodatkiem /lub bez/, to wtedy są to gołąbki z mięsem....podaję z ziemniakami...
typowe gołąbki czyli jak te właśnie stanowią u mnie samodzielne danie......od zawsze znam takie przede wszystkim, ale wiadomo różnie to wygląda w różnych regionach...
Alear Aavena (2011-11-13 17:16)
Tak, wszystko się zgadza. Baza nadzienia jest ryż, a mięso tak jak i warzywa to raczej dodatek
Alear Aavena (2011-11-13 17:15)
Zgadza się. Napisałam, że gołądbki różnią się od tradycyjnych poskich - własnie tym że najwięcej jest ryżu, a mięso tak jak cebula czy marchew tylko jako dodatek
emeska1974 (2011-11-13 15:45)
sporo tego ryżu!!!!!!!! ale nie próbowalam więc nie opiniuję
pasia50 (2011-11-13 15:39)
! kg ryżu a 90 dkg mięsa ?