Gołąbki z kaszą jęczmienną w sosie cebulowo paprykowym wg Różyczki
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 1 główka kapusty cukrowej
- 2 piersi z kurczaka
- 30 dkg surowego boczku
- 3 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej
- 1 cebula
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- Sos:)
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki zielonej
- 2 cebule
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
- ziele angielskie
- liść laurowy
- 1 łyżka magi
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka masła roślinnego
Opis:
Mięso zmielić razem z cebulą