Przepisy

Gołąbki z nadzieniem z ziemniaków

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 główka kapusty,
  • 50 dag ziemniaków,
  • 1 jajko,
  • 3 cebule,
  • 2 łyżki tłuszczu,
  • 1 szklanka wywaru z warzyw,
  • sól,
  • pieprz.

Opis:

Przygotować kapustę, ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, osączyć na sicie.
Przesmażyć na tłuszczu cebule, połączyć z ziemniakami, dodać jajko, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.
Farszem napełnić liście i zawinąć.
Ułożone w rondlu gołąbki podlać wywarem, dusić 60 minut.
podawać z ziemniakami, polane sosem cebulowym.

Przepis udostępniony przez:

Teresa.Marcjan
Przejdź do pełnej wersji serwisu