Gołąbki z nadzieniem z ziemniaków
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 główka kapusty,
- 50 dag ziemniaków,
- 1 jajko,
- 3 cebule,
- 2 łyżki tłuszczu,
- 1 szklanka wywaru z warzyw,
- sól,
- pieprz.
Opis:
Przygotować kapustę, ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, osączyć na sicie.
Przesmażyć na tłuszczu cebule, połączyć z ziemniakami, dodać jajko, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.
Farszem napełnić liście i zawinąć.
Ułożone w rondlu gołąbki podlać wywarem, dusić 60 minut.
podawać z ziemniakami, polane sosem cebulowym.
Przesmażyć na tłuszczu cebule, połączyć z ziemniakami, dodać jajko, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.
Farszem napełnić liście i zawinąć.
Ułożone w rondlu gołąbki podlać wywarem, dusić 60 minut.
podawać z ziemniakami, polane sosem cebulowym.