Pomysł z alkoholem fajny. Wydaje mi się, że trzeba go dodać na samym końcu, żeby nie wyparował, albo po lekkim przestudzeniu. No i niewiele, żeby nie rozrzedził syropu - ten z przepisu podstawowego jest bardzo gęsty.
Zrobiłam golden syrup z dodatkiem aromatu orzechowego - wyszedł bardzo dobry do deserów i do pancake'ów - tę wersję polecam, bo jest sprawdzona.
Ciekawa jestem co by było gdyby jakoś zaostrzyć smak syropu, np.jakimś alkoholem? Jak myślisz? Pomysł jest bardzo dobry i wykonanie łatwe ale chciałabym żeby smakował z jeszcze jakąś nutą, nie tylko sama słodycz. Może jakieś sugestie? Pozdrawiam.
kasia1s2 (2011-11-16 16:16)
Smaczny syrop
InkaMalinka (2011-11-15 21:45)
Pycha! Zrobione i często używane, polecam wszystkim i gratuluję dobrego przepisu.
InkaMalinka (2011-09-08 14:07)
Jeszcze pomyślę, no właśnie alkohol wyparuje, hmm spróbuję i dam znać, pozdrawiam.
szyszkakiszka (2011-09-07 21:31)
Pomysł z alkoholem fajny. Wydaje mi się, że trzeba go dodać na samym końcu, żeby nie wyparował, albo po lekkim przestudzeniu. No i niewiele, żeby nie rozrzedził syropu - ten z przepisu podstawowego jest bardzo gęsty.
Zrobiłam golden syrup z dodatkiem aromatu orzechowego - wyszedł bardzo dobry do deserów i do pancake'ów - tę wersję polecam, bo jest sprawdzona.
InkaMalinka (2011-09-07 20:54)
Ciekawa jestem co by było gdyby jakoś zaostrzyć smak syropu, np.jakimś alkoholem? Jak myślisz? Pomysł jest bardzo dobry i wykonanie łatwe ale chciałabym żeby smakował z jeszcze jakąś nutą, nie tylko sama słodycz. Może jakieś sugestie? Pozdrawiam.
torchou (2010-11-22 10:33)
a czy w smaku jest taki jak taki ze sklepu? pytam bo nigdy nie probowałam kupnego a najczęściej taki gości w przepisach :)